2016.01.18 08:352016年遅くなりましたが、みなさま、あけましておめでとうございます。昨年はいろいろとお世話になりました。今年もよろしくお願い致します。さてさて今年は、この豊後佐伯ふるさと便も少々変わってくるかと思います。どのように変わってくるかについては今後のお楽しみ☆
2015.11.03 13:332015冬のチラシ配布開始こんばんは★豊後佐伯ふるさと便です!(^^)!本日、まずは第一回目の2015年冬の商材のチラシを配布してきました。チラシは今後も配布していきますので、お待ちの皆様、もうしばらくお待ちください。もう御注文予定の商品はお決まりでしょうか。今年の冬から、このサイトから販売ページにとんで、クレジットカード決済も可能になりましたし、クーポンの利用も可能になり、どんどん新しいことが増えています。わからないことがございましたら、お気軽にご連絡ください。それでは、チラシがお手元に届くまで今しばらくお待ち下さい。
2015.10.26 21:17トコブシの食べ方②ー酒蒸し編おはとうございます!!豊後佐伯ふるさと便です☆今回は、トコブシの酒蒸しをご紹介しようかと思います・・・が、トコブシの酒蒸しの動画がなくて、似たところで「アワビの酒蒸し」の動画がありましたので、こちらでご紹介しようかと思います( *´艸`)
2015.10.24 21:46トコブシの食べ方①ー煮つけ&刺身編おはようございます!!豊後佐伯ふるさと便です☆今回は、トコブシの食べ方のご紹介です。トコブシは、小さなアワビとまで言われるほどに美味しい、いわば小さな高級品ですね☆そんなトコブシの美味しい食べ方を今回はご紹介しようと思います。これまた私のような者では失礼だと思いまして、今回も他の方が紹介してくれている動画をここで紹介いたします。もう、見ているだけで本当に美味しそうな・・・まずはお煮つけ編
2015.10.24 00:46魚を更に美味しく食べるため①おはようございます!!豊後佐伯ふるさと便のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。今回から始動した、「魚を更に美味しく食べるため」というシリーズなのですが、初日の本日は、まず魚を捌くところからご紹介したいと思います!!魚を捌くには、まず包丁が必要です。最近は包丁の研ぎ方を知らない人が増えてきておりますが、みなさんいかがです??実は私も、大学時代に「釣りをして魚を食べるのに、包丁も研げないとは・・・」と思い、包丁の研ぎ方を勉強しておりました(笑なので、全然大したことないので、わたしの包丁の研ぎ方をご紹介してもしょうがないと思い、今回はほかの方が紹介しています、包丁の研ぎ方をここでもご紹介したいと思います!(^^)!非常に簡単に説明してくれている約5分程度の動画ですので、ご興味のある方...